Mix cozonac pufos 1000 g

14 5 lei / kg
Stoc epuizat
Risc Zero garantat de cele 2 servicii
Livrare cu verificare si Retur in 14 zile
Descrierea promotiei -

Mix cozonac pufos 1000 g

Cod produs : 2548696
Ce trebuie sa faci ca sa obtii un cozonac pufos cu umplutura de nuca?
Ingrediente mix: Faina alba de grau 480, zahar tos, gluten din grau, sare iodata, galbenus pudra, zer pudra, faina de soia, arome naturale, colorant:extract de sofranas, enzime.
Reteta aluat                                                                                                                                                                                                                       Mix cozonac - 1000 g
Ulei de floarea-soarelui 80 ml
Drojdie 80 g
Apa 300 ml
Coaja de lamaie
Ingrediente umplutura: Umplutura nuca 40% pentru cozonac -500 g, apa-150 ml, cacao-7g, rahat si stafide 80 g. Se amesteca mixul de nuca cu apa , cacao si esenta de rom pentru a obtine pasta de nuca
Mod de preparare:
Intr-un vas incapator adaugati mixul de cozonac, drojdia si apa calduta apoi framantati pana obtineti un aluat bine legat . Se incalzeste uleiul si se pune cate putin pana se incorporeaza in aluat in timp ce framantati. Acoperiti aluatul si lasati-l sa se odihneasca 10-15 minute.  Impartiti aluatul in bucati de 450 g si modelati rotund. Lasati aluatul modelat rotund sa se odihneasca 10 min.
Intindeti aluatul si adaugati 250 g umplutura de nuca pregatita apoi  80 g stafide si rahat. Rulati aluatul si formati un fitil dupa care impletiti cele 2 fitile.
Ulterior, se pune in tava de cozonac, tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se lasa la crescut pana depaseste cu 2-3 degete nivelul tavii. Inainte de introducere in cuptor se unge suprafata aluatului cu ou si se coace  aproximativ 45 de minute.Temperatura de coacere recomandata este de 165-180 grade C, depinde de cuptorul dvs. Pofta buna!
Produs finit - 3 cozonaci de 600 g

 

* Mentiune: Vanzatorul face eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor din acesta pagina. Rareori acestea pot contine inadvertente: fotografia are caracter informativ si poate contine accesorii neincluse in pachetele standard, unele specificatii sau pretul, pot fi modificate de catre producator fara preaviz sau pot contine erori de operare. Toate promotiile prezente in site sunt valabile in limita stocului

Politica de returnare - Vezi mai multe

Alte oferte Mix cozonac pufos
Mix cozonac pufos Mix cozonac pufos 1000 g

Categorii:   Ingrediente pentru prajituri

Cod produs: 2548696

Acest site foloseste cookies. Mai multe detalii »
Sunt de acord